莎莎的不負責任廚房

蜜煎

日期：2006/4/24

這個季節就是多雨.....

明明前一天的天氣還好好的
過了一夜......天氣變涼
再過一夜.....就給它變成下雨

今天就是這樣......
一大早起來
先是涼涼的
然後是毛毛雨
把拔說...還是不要出門好了

等到我和底迪要出門上學時
挖~~~~傾盆大雨

但回程時....又沒有雨了

這....這什麼天氣啊!!!
害倫家褲腳.....濕漉漉

回家的心情就是醬子
一"一||
好煩喔!!!

更煩的是
今年的酸梅.....醃的不好

說到這下糖的時機
哎~~~
每次都下的不太準
下多了.....怕梅子縮
下少了....怕梅子發酵

最後的結論是
哎喲~~還是給它蟬蟬下落去

梅子皮.....縮~~縮~~縮~~~
我的心......╯﹏╰縮縮縮
全縮成一團了

乾脆把它們全部煮了吧!!!!

我的酸梅
是用蜜煎法做出來底....

酸梅汁....很讚
只是
有些梅子縮了、皺了、沒救了........