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吃大餐.....
日期:2006/7/22
我討厭小強......
搬來這裡已經有好長一段時間了
鄰居問我......有沒有見過小強.....
歐諾~~
我怎麼可以見到小強(先尖叫再說......)
我如果見到小強
我該要說什麼或做什麼....
切~~
不用說
我肯定會趕盡殺絕才是
(哈哈哈~~不是我臭蓋...這麼多年...我只在外頭見過小強)
最近電視有一則廣告很好玩
一隻小強把拔回家找其他人來「吃大餐」(一包廚餘在地上)
最後一隻小小強走來好開心
大叫著要「吃大餐,吃大餐.....咦~~大餐在哪裡????」
啊這提醒了我說
最近家裡之所以會看到小小強
應該跟環保「廚餘」(果皮)有關.....
現在
我除了得想想計謀消滅這些....小強
更得想想如何...應付家裡那隻小小豬
天天吵著「吃大餐,吃大餐.....咦~~大餐在哪裡????」
上週末與我家DJ妹子電話中聊到「鬆餅廚房」
哈~~隔天我就跑去「吃大餐」囉!!
外食的魅力果然之大
這下著小雨的天氣
全完不影响小小豬「吃大餐」的心情
一路上大唸著「吃大餐,吃大餐.....」
而「吃大餐」這三個字也彷彿讓他小小人兒全身上下加滿了油
挖.......這條路程約快有2公里溜~~~
(金架係為呷朝天涯)
今天.......
我也來假裝一下「吃大餐」吧!!!
鬆餅
市售鬆餅粉調製而成
記得喔!!
鬆餅要烤2次,外皮才會有酥酥的口感
(第一次烤好,放在網架上稍稍放涼,待鬆餅機再度熱機完畢,放入鬆餅再烤一次,外皮的水份才會收乾)
鮮奶油部份
動物性鮮奶油+少許糖粉打發
再調入少許市售酸奶油即成
在家自製酸奶油的方法
動物性鮮奶油1公升
市售優格菌粉1包
將鮮奶油加熱至40~42℃,加入一包菌粉拌勻,再放入一個約40℃保溫的容器內,約8小時後即發酵完成
※這樣發酵完是沒有任何甜味,只有酸味.....
小~~強~~~
這一次真的。別~來~
我已佈下『天羅地網』
要請你來吃。大~餐~
.............
(請用西洋老歌~Memory來唱)
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