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巧克力滿福

日期:2007/3/11

又是下雨天.....

好不容易
出個一天的陽光
今天又開始下大雨

幸好昨晚隔壁的D小姐送了些麵包來
ㄚ不然早餐就....斷糧了Orz

外面的東東
果然是....金好呷

凍未條甜甜的誘惑
我決定進廚房做一堆小蛋糕來呷.....

滿福材料:
奶油125g
糖125g
全蛋4個
牛奶60g
低筋麵粉240g
泡打粉4g
巧克力豆適量

作法:
1. 低粉+泡打粉過篩備用
2. 奶油+糖打發
3. 慢慢加入蛋汁打勻
4. 接著「交替」的加入粉料及牛奶
5. 最後拌入巧克力粒再拌勻
6. 以上火200℃/下火200℃,烤約20分鐘

後記:
過了一個年
腦袋就多老了一年

原本的蛋糕紙杯不知道『藏』到哪裡去
匆忙之際下只找到了這個(像小太陽一樣的鋁杯).......
哎~~
真對不起...【滿福】(應該是圓的吧!!)
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