莎莎的不負責任廚房

葡萄乾比司吉

日期：2004/10/8

比司吉，又快又好吃的點心~~

小孩一下課就有熱騰騰的點心可以吃

外表看似石頭硬硬的，一剝開內部柔軟

塗抹上奶油或果醬都是不錯的口感………

不過，小豬們非常喜歡吃有加葡萄乾的點心

所幸乾脆把葡萄乾也加進去

這樣一來，也就不用再塗任何東西了

省去了小小豬，每次都把果醬當糖果舔~~~


材料：
A中筋麵粉 200g　　泡打粉 8g　　鹽 2g
B冰奶油 48g
C冰牛奶 140g
D葡萄乾適量(先泡水或Run)


原出處：http://bakingdream.adsldns.org
食譜參考：pc新聞台「愛上烘焙」
http://mypaper.pchome.com.tw/news/may981818/3/1239716023/20040710172051/







Dear 莎莎：
好可愛的比司吉哦！應該是一個一口的大小吧？！
我家只有我喜歡比司吉，他們都說太乾，且費牙，
還是喜歡吃鬆軟有料的台式麵包～
所以，很少做這個點心囉！
Amigo~
阿米果 於 October 8, 2004 09:08 PM 回應 |