鳳梨甜麵包
日期：2004/12/1
今天的早餐就是昨天做的甜麵包~~^__^
裡面沒包餡
只有外面的那兩小塊甜鳳梨……
昨天和豬老頭提到了「八國聯軍」火鍋店…..
不管如何，就是要去給它試一試
不管身材會如何變化，一定要去
我粉堅持~*^__^*~
豬老頭也只好塘塞我一句，「好…….，可是胖了不可以打人哦！」
對啊！每次看到鏡子中的肥肥
我就會立刻衝去打他幾下，出出氣….~>__<~
誰叫自己那麼不爭氣(就是愛吃)
為了吃可以大小頓差那麼多…..(油膩之後，就是白水煮，過日子)
今天的早餐就隨便一點吧！
甜麵包的配方
材料：
| 高粉320g | 低粉80g | 糖80g |
| 鹽1匙 | 奶粉16g | 蛋１個 |
| 水180g | 乾酵母2小匙 | 奶油40g |
作法：
- 將全部材料放入麵包機，設定第一次發酵完成。
- 取出麵糰→分割12份→滾圓→中間發酵15分。
- 整形後排在烤盤上，最後發酵至2倍大，表面刷蛋水，放上甜鳳梨片。
- 180℃烤約18分。
食譜出處：
巧手做麵包
Dear 娜~
>>別人的老婆多厲害啊...
ㄟ~~這句話好像是我家老頭的口頭禪吔！:p
Dear sunshiny~
還沒有啦！
一切還在計畫中(擔心中)
不過我昨天已經帶人去看過地形了….
一定要想辦法給它去~~^__^
莎莎 於 December 2, 2004 08:39 AM 回應 | 
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美食DIY (5)
上面的回應又是錯亂的了~"~
麵包好好吃樣，
下午時間都要來你家晃晃吃東西，
呼～～我老公要是看到這麼手巧的你，
一定又會開始：別人的老婆多厲害啊...