大理石蛋糕
日期：2005/4/10
天氣終於炎熱ㄌ
「軟化奶油」也不再是一件苦差事ㄌ.......
其實「重奶油蛋糕」比較適合冬天吃
但是，冬。天。。冷吱吱。。。
一想到奶油要放到軟~~~~
呼呼
乾脆不要吃算ㄌ
現在這種天
有點熱又不會太熱
真是太讚ㄌ
(不過，聽說下午就要變天ㄌ，切ㄟ~~~~)
材料：(水果蛋糕ㄉ鋁模1條)
奶油100g、糖25g、蛋黃2個、蘭姆酒1t、低粉60g、玉米粉20g、泡打粉1/8t
蛋白2個、糖50g
巧克力醬1又1/2大匙
作法：
1. 奶油軟化，加糖打到奶油變乳白色，再加入蛋黃、蘭姆酒拌均勻
2. 低粉、玉米粉、泡打粉等過篩，加入蛋黃糊裡拌勻，一旁備用
3. 蛋白加糖打發
4. 將蛋白與蛋黃糊2者輕輕拌勻
5. 取部份麵糊加入巧克力醬
6. 再將白色麵糊與巧克力麵糊交叉放入模型中
7. 以180℃烤約40分鐘(時間和溫度，僅供參考)
沒有巧克力醬，請用巧克力粉10g加少許熱水先調開替用
烤完蛋糕還熱呼呼滴
把拔說要帶我去，昨天他棉發現ㄉ好地方~~新莊運動公園
把拔說哪裡很大。很。大。。
以後不用再到台北~~大安森林公園ㄌ
真ㄉ嗎??!!
來去走走看看囉!!.........
食譜來自於：梁淑嫈老師的「家庭簡易美食--西點」
我今天終於有電腦可用..
看到了你的面包機...真可惜..
如果是我,,,我也會傷心幾天,,,幸好你還有後備的一台
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莎莎
新莊的運動公園粉大唷,
常比賽棒球溜,
那裡很適合散步.運動...
因為盒子的姐姐就住在旁邊而已!
唉~~
一打開你家網頁就看到蛋糕的身影,
好想吃喔>"
| 刪除 莎莎,妳住新莊嗎?
我住新莊
新莊公園夠大了
還可以分不同方向玩耶
一.如果溜直輪,在公園的外圍四週玩
二.想要溜滑梯, 好幾座哦, 每個玩法有點差異
三.放風箏, 有個很大的陽光草皮
四.如果只想跑步運動, 就有標準的田徑場
五.想看棒球, 看準比賽時間,就可以來看囉
六.還有小巨蛋耶,可以看表演, 我是沒看過
看吧,不錯
| 刪除 Dear晴天
對呀!!
從我這裡去很近
(我家離新海橋很近)^^
Dear camay
以你的手藝....
隨便弄弄，一定可以吃啦!!^^
Dear可晴
拍謝啦!!
只有2色....
花紋「喇」不太出來~~~(遜)~”~
Dear keong
對呀!!
上次跟你提的時候
它就快掛了
沒想到這麼快就掛了....(泣)
好在還有一台後備的
要不然真會無聊死~~~
Dear美美
真的呀!!
我個人超崇拜她的說^^
(第一本食譜就是買她的耶)
Dear Luciana
你錯鳥~~
我是運動完回來才吃滴
而且是一次吃了半條.......>___
Dear盒子
嘿呀!!
厝邊講了粉久
今天終於去了......
真的狠大。。。。
我狠甲意，應該會常去^^
Dear leafyu
不行!!
我家豬頭說，我要先用走滴
他怕我跑步時，屁屁的肉肉會晃.......
影响了別人跑步的心情~~~>___
Dear阿貞媽媽
我住板橋....
不過離新莊灰常近
過一座新海橋就到囉!!
新莊公園很大，我很喜歡
聽說常辦活動
假日我應該會常去
(不用花什麼錢，小豬也玩的開心)^^
| 刪除 莎莎~
你家真是標準快樂家庭~
我家老爺可是一抓到休假
就只想在家好好休息的人
偶爾我也會勤勞的帶女兒去公園散步
但我女兒總是不配合
大的一直說"媽媽"我好累好熱喔~
小的一看見別人騎腳踏車就興奮的跑去騎.
若告訴她不行.她就開始番.甚至耍賴...
Dear may
呵呵呵~~
我家把拔也不喜歡出去呀!!
誰叫他連生2個都是小男生
一到放假日......他的苦日子就來了
兒子只會要把拔帶出去飆，不會要娘帶去菜市仔逛啦!!
^___
Dear modi
阿記~~
烤箱不只可以烤點心
烤肉、烤比薩也不錯吃
你就別「想」了
買一台吧!!
你家的男生也會用^___
Dear 蘿莉
來~~~
我切一塊給你......^___
Dear娜
你現在有特權
可以多吃一點^___^
Dear mrschan
不用啦!!
不吃那來的肉肉可以減
來~~我切一塊給你吃
吃完再減.....^___
Dear amynny
你......
在沒有供佈照片前
我不會相信你有多胖
(上班族通常不會太胖滴)^__
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美食DIY (5)
嘿~~偶是第一名耶^^~~
新莊運動公園從板橋過去應該很近唄?