水果瑪芬
日期：2005/5/20
今仔日風真透
早上出門只買了瓶大鮮奶、一包小黃瓜、「水煮鮪魚」、沙拉醬.........
一路走回家都不會覺得累(好涼快喔!!)
順勢乾脆爬樓梯回家去
這時我一邊走還一邊騙小小豬說要教他認數字....... *∩﹏∩*
天啊!!終於走上來了
我發現才短短幾層樓
我竟不停汗流，而且兩腿發抖)))))))
他小孩真不知哪來的精力
一聲也不吭，還比老娘早一步到家門口└(^o^)┘
我是老了??!!
還是真的太胖?!!
這一回花四要。運。動。。。
那吃呢!!
算了~~還是吃吧!!
因為連著多日來的麵包、白飯、水煮菜.......(份量都減半)
根本就沒有效~◎_◎~
老妹也發狠買了減肥茶，還問我要不要??!!
NO!!~~~~~我絕不喝那東東
來路不明的東東我才不敢喝
況且會不會拉這點很重要(不拉喝心酸喔!!)
萬一要是會拉......
那我豈不是那裡都不能去，隨時在廁所旁邊待命⊙﹏⊙∥
對!!要。運。動。。
希望許願仙子有聽見
祝我一臂神力
別再讓我意志消沉了(^0^)/
今天中午不知怎麼搞得，特別餓
莫非是爬樓梯發揮了功效
白飯扒了2碗^o^A!
(嘻嘻嘻~~~因為拌上美味的肉燥咩)
真是對不起大豬，因為這樣一來他就沒吃飽飯<>..<>|||
拍謝啦~~
本來只想吃少一點，所以白飯煮的不多
沒想到自己竟吃的比兒子多
於是趕忙到各家去走走看看
巡看看有沒有快一點就可以弄出來吃的東東*_*
在阿餅家看到蘋果蛋糕
沒錯~~~是蛋糕耶
好久好久沒吃過蛋糕了
想念呀想念呀!!
想念的眼睛裡含著淚光
想念到不管家裡有什麼材料~~一定要變出來吃........... ^++++++^ ccc...
拿出「陳年」蘋果(奇怪蘋果冰再久都不會壞，已經2、3個月了溜)
再拿出雞蛋、奶油和泡打粉，開工囉!!
材料：(5個瑪芬杯)
蘋果一粒切丁，入鍋中加1大匙水稍微煮一下(蘋果也會出水)
等蘋果丁邊邊略呈透明狀，且水份快沒了，加入少許的葡萄乾再燜一下
糖霜橘皮2片，切丁(沒有就算了)
奶油85g(微波融化)、細糖80g、蛋1粒、牛奶90~100cc、麵粉(中、低都可以)200g
泡打粉2小匙
作法：
1. 由奶油開始，依序加入拌至均勻
2. 最後再加入蘋果丁、葡萄乾、橘皮丁
3. 裝模，烤35分即可
口感並沒有像香蕉蛋糕那樣的濕
蛋糕體很鬆很軟，但是不會乾乾滴
鬆軟的程度也沒有說一邊吃一邊掉屑屑的現像
很像在吃海綿蛋糕喔!!
至於蘋果丁~~因為沒有煮的很軟
所以成品中仍可清楚看到蘋果果粒的樣子
為什麼不加肉桂粉呢!!
因為口連莎這個季節會流鼻血
所以改加糖霜橘皮
橘皮有著天然的香味，所以烤了之後搶了蘋果的地位
香氣佔蛋糕的全部喲!!~~
別擔心我吃太多
我有準備了許多涼菜一旁待候著
等明天醃好了
再請大家吃囉!!^___<
莎莎
真巧耶.你用的杯模我家也有耶.我好喜歡那個圖案哦!!
說到減肥啊.我之前都是吃三多出的啤酒酵母..是膠曩的.一組是兩罐.
特價的時候大概399左右吧.一罐啤酒酵母膠曩一罐優酪乳膠曩.一罐大
概可以吃一個月..那時候我降子吃一個月可以瘦2-3公斤哦..後來又
喝了她們出的纖麗美茶.一盒原價299元.愛買好像常特價199元.不會
拉的很嚴重.只是隔天起來就會馬上想去上廁所而已哦!!不過個人體質
不同.所以提供給你做參考囉..
這麼好吃的東西擺在眼前
要減肥....先吃再說啦...
不過比起美時我更愛涼菜(剛剛吃了一大盤醃小黃瓜當晚餐@@!)
冰冰涼涼的~真適合夏天
吃了又少負擔...真讚...
期待你明天的涼菜...我擦個口水先!!
嗨莎莎！
常想著莎莎是誰，是那一個網誌的網主ㄋ，
就在MAY的家點點看ㄌ，第一位就讓我找到了‧
真是個充滿歡樂多彩的好地方，不知妳是否
願意和我連結呢？﹝Lisa's Kitchen﹞
By Lisa in Vancouver
Dear ilan
呵呵呵
你試吧~~
我要用了薑粉，肯定流鼻血滴~”~
Dearㄚㄚ媽咪
別忍了啦
你已經輕食多日了
可以開動囉!!^__<
Dear 蘿莉
你可以"成長"
我不能呀>.<
Dear Lyn
謝謝你^___^
Dear鈴amy
不行
你有運動我沒有
早晚有一天被你趕上滴^___<
Dear 甜蜜蜜
對呀
樓梯就在眼前了
我還是懶的爬，寧可選擇坐電梯......
實在是金害~”~
Dear cllinbaby
我也有看過那組產品
我一直懷疑有沒有效
我是個超級大便秘......
應該可以買來吃后
決定了~~下午就來跑一趟「挖筍子」......
這個杯模很美，我都捨不太得用^^”
Dear 美美
冬天我還好.....
夏天我就全身像火燒~~金害>.<
Dear leafyu
天晴就要趕快出去走走
才不會「生姑」(發霉)^0^
Dear luciana
我.......
我也是倫呀
看過肯他雞的廣告嗎????!
「××！請原諒我塵緣未了...........」
Dear Angie
謝謝你^___^
Dear JACHELE
小姐~~
你很瘦好不好......
不要這麼虐待自己好不好
小黃瓜給姐姐吃
來~~~蛋糕給你吃
呵呵呵~~
我也要回去跟我媽說......^___<
Dear Lisa
在Baking Dream就看到老師的大名了
很高興你能來到我這個小地方
豬窩很小沒什麼好東西可以招待
但很歡迎你來坐坐聊聊
我也將你加入連結囉!!
Dear eunicetso
哈哈哈
我也是耶
每天上網都沒有時間去運動說
金害!___!
Dear Tina
ㄟ~~
做點心我不太計較斤兩
身上那幾塊肉~~我可以兩兩計較^__<
這個蛋糕很簡單的
不用什麼特別的工具就可以搞定喔!!
Dear emily
去去去.....
去做來吃吧!!
不然我會寂莫的^___<
玫瑰蜜棗茶.....
我聽說了
喝過的人每個的ㄞㄞ叫
嚇屎偶了>.<
Dear阿貞媽媽
不用....都不用
就拿一個大碗公把奶油微波軟化
其他的一樣一樣的加.....
不加蘋果丁，也可以加玉米粒
都很好吃喔^___^
Dear cherry
呵呵呵~~
拿出泡水果紅茶吧!!^__<
Dear莎莎
你真的太強了...你家是開高級點心坊或高級喫茶趣啊?
剛剛閒著去溜了一下你家的照片,要命!口水流得比吞的要急,神不完啦
減肥...你用這些美食誘惑我們,還跟我們縮"減肥"...@@...來不及哩
我看,你弄些減肥甜點來吧♪
Dear 莎莎
妳動作好快!!!
一下子又給妳玩出一個新樣啦
做糖霜橙皮? 我看我是不行了，嘻嘻
還好，冰箱裡還有買來的糖漬橘子皮
下回來加這項好嘍^^
借版留個話給星星媽(Tina)
妳上回問我去哪買那個瑪芬杯我有回話在我家也
再貼過來一次
想買的人可以看過來：
我的草莓紙杯是在向日葵烘焙DIY買的，100個135元。這家店小小
的，東西還算齊全，有烤模、紙杯和各式材料。台北市市民大道4段68
巷4號，TEL:02-87715775。
http://www.bakediy.com.tw/
Dear jachele
拍謝啦!!
我家有點小所以開門前都要先等一下下
(讓我有時間收拾一下咩~~)^___<
Dear modi阿記
你千萬別學呀!!
這樣好了
我再去弄2樣~~下酒菜
給你消消火^___<
Dear SWEN90
"覺悟"好像還不夠喔.....
"領悟"你覺得怎麼樣......^__<
Dear 小治媽
減肥甜點......
這好像有點難耶^___@
Dear阿餅
呵呵呵~~
我是亂亂加的喲
不好吃別打我喔^___@
Dear盒子
沒片你
我真的有去醫院量體重(比較準.....)
這次真的是肥了>o<
莎莎，
我又來逛啦～
逛著逛著突然發現＠＠…耶～在妳家時，我看每篇記
事的時間都很久，是我閱讀速度變慢嗎？還是被美味
可口的照片呷的無法集中精神嗎？哈哈～照片绝對是
原因之一啦！而主因是…嘿！我連妳家的回應都粉愛
看ne~大家都反應熱烈，我也很愛湊腳的一路看下去:p
當然就會被吸引的放慢腳步，在妳家多所留連啦^~^
“很像在吃海綿蛋糕喔!!”嘖～這聽起來好誘人喔！
晚上妹要來，做些來分她應該不錯，嘻～先謝謝莎。
Fuchsia
莎莎，
我麵糊拌了差不多了，想起忘了預熱烤箱，然後一查
@@…發現妳沒寫溫度啦！怎辦咧…決定180度送進烤
箱，一路給他目光注視下去，希望結果不要太糟！
Ps. 在烤的期間我也會一直上來看喔，妳要是看到留
言趕快跟我說一下吧。
Fuchsia
Dear Fuchsia
謝謝你這麼熱情的愛上這裡^^
你做了嗎
還可以嗎
原諒我沒有寫上溫度
因為我這台家用烤箱的溫度很低
所以我都用到190~200度去烤
原則上180度來烤應該是完美的
你很有慧根
馬上就想到要用180度去烤
應該是沒問題啦!!
記得要分我吃喔^___@
美食DIY (5)
我頭香嗎?
看來你還是不太能吃上火的東西ㄝ
我還想說用薑粉來做薑味捲不知道會如何