莎莎的不負責任廚房

另一種無米「樂」

日期：2005/11/18

煮完這餐...
哎~~
無米囉!!

係金ㄟ
這米桶裡..還真的是沒米了
我太失職了

每回上超市、菜市仔都唸著要買米....
結果還不是給豬仔們一吵就忘光光了
(其實是被自己的口水流的....忘了要買米)←就是愛買有的沒的回來吃

這下好了
剩的這點兒米
煮出來的飯只有3大碗
我1碗
大豬1碗半
小小豬半碗
那把拔咧~~
我看就免吧!!
叫他吃泡麵好了.....
(把拔..你別難過....我同樣也會給你「加蛋」的)

簡易親子丼材料

醬汁材料：
水5杯(電鍋量杯)
醬油3大匙
味霖1.5大匙(沒有..就改用糖囉!!)
烹大師1小匙

作法
起油鍋炒香洋蔥絲
入醬汁煮20分，待洋蔥絲軟化
(多餘沒吃完的，可放冰箱保存...下回買肉片回來....再變變...就成了吉野家的豬肉飯囉!!)

一人份作法
取適量的洋蔥及醬汁煮開
放入適量的雞肉絲，待肉絲8~9分熟時，打個蛋拌一拌，見鍋邊微滾即可

不敢吃生蛋者....醬汁多滾一會兒即可

後記：
把拔堅持要吃飯......