絲瓜炒蛤蜊－莎莎的不負責任廚房

絲瓜炒蛤蜊

日期：2007/07/27

這個季節
絲瓜便宜又好吃

而且呀
絲瓜改良後
怎麼煮都不會有黑黑的
看起來就好吃極了

還有還有
常吃絲瓜
女生會漂亮喔!!!

衝著這麼多的優點
上市場如果看見【她】
不買都會覺得對不起【她】…..

可
新鮮的絲瓜買回家後
一下子沒能馬上吃完
那該怎麼永保『青春』咧!!

用報紙包???
這樣還是會老掉

把蒂頭切掉再用紙包起來冷藏????
嗯~這樣也是可以
但保鮮效果…普普

我呢
如果一口氣買了3大條回來
而又不可能接下來的天天都煮絲瓜時
我一定會將絲瓜全部【處理掉】

怎麼【處理掉】???
首先將絲瓜切去蒂頭，然後削去外皮
再用一張濕紙巾將外皮擦乾淨
接著把絲瓜全部切成自己方便食用的大小塊
最後分裝適量，放入保鮮盒或是塑膠袋內保存即可

後記：
我這麼節儉
下回賣菜的老闆娘看到我….
一定和我『斷交』