基拜真正ㄟ係郎(死定了)~~~
日期：2005/5/12
這是很久以前手邊還沒有神奇的「摩奇粉」
所找到的一份食譜
今天早上一起來看到又是下雨天
(煩~~~~~)
拿起食譜玩實驗去.......
起司麻糬球
材料：(15粒)
樹薯粉(太白粉)100g、水40㏄、牛奶40㏄、沙拉油40㏄、蛋一個、起司粉(細)50g
作法：
1. 水、牛奶、沙拉油煮開(須不停攪拌才不會油爆)
2. 再把樹薯粉倒入鍋中攪拌均勻，然後放涼
3. 加入蛋一個(此時並不好拌勻，沒關係~~~)
4. 再加入起司粉拌一拌(這時就用手下去抓一抓)
5. 將拌好的麵糰揑小塊放入烤盤中，用高溫下去烤熟即可
(跟烤泡芙一樣的溫度就對了)
這個口感很妙
它長的像泡芙
吃起來像麻糬，但又不會Q到咬不動
非常香濃的起司味，但也不鹹、也不甜
很油但又會讓你一口接一口
配茶或咖啡都很棒
救郎喔~~~
邊打字邊吃
我已經嗑掉一半了.......
基拜真正ㄟ肥係郎⊙﹏⊙∥
註：
早上沒法子出門，家裡一滴牛奶也不剩~~所以全部用水來煮
家裡只有欖橄油沒有沙拉油~~~所以改用奶油，成品也比較黃一些
DEAR 莎姐~
真的很厲害耶﹐
原來沒有「摩奇粉」可以這樣子弄﹗
先把食譜帶走囉~ 謝啦~
其實我覺得很奇怪﹐
原來台灣的太白粉是用樹薯粉﹐
我這好多種太白粉(都是進口的)
成份不是寫馬鈴薯粉就是玉米粉﹐
害我都混亂了﹗ >_
Dear CL
自從大M叔叔家的漢堡一直縮水.....
我就很少去大M叔叔家了
原來還有這號好料的......
聽了就好好吃的樣子
你快做嘛~~
別讓我打剛日呀思眠也想溜~~^___
Dear modi阿記
這個好吃
不怕胖的話
下回我做一包給你吃^__
Dear cherry
嗯~~
就當好玩一下
不好吃，別打我揑~~^__@
Dear leafyu
我每次買太白粉時
都會再多看一眼背後寫的
有時寫樹薯、有時寫馬薯鈴.....
我也快搞不清楚了>@
Dear luciana
不行啦!!
你們小姐人家要瘦容易
我已經坐3望4了~~
要瘦....談何容易>.
Dear阿貞媽媽
嘿啊~~
開始有空了
就親子同樂做點餅乾嘛!!
Dear Joey
對呀~~
很特別，又很快就搞定了^^b
Dear馬來蘋果
哎~~
美食與身材真的很難2全~~~^___@
Dear camay
真的看不出來你有多3斤肉的樣子耶
是不是去年你太瘦了
現在這樣子真的剛剛好說
不要減了啦
學我去買條加一號的褲子咩~~*^___^*
Dear盒子
沒問題
你要幾個
我去包給你^__
Dear may
后~~~
你真的享瘦了
我呀~~
一吃完就開始悔恨自己
樓梯不知來回爬了幾趟......@﹏@
Dear wfchen
祝你成功^^
Dear yenfay
嘿呀~~
一邊打字一邊吃東西
金害@﹏@
Dear小米
我是從網路上印下來的
出處已經忘了.....
你早有這食譜
有空請你也動手做做嘛
倫家想看一下大師的心得啦!!
Dear美美
熱熱時真的很好吃
小小豬竟然還拿去沾果醬
害我也學他這樣吃
金害喔~~~@﹏@
Dear維妮
我家把拔有在看我寫字
所以不能駡髒話
不然會扣零用錢滴^___@
Dear ㄚㄚ媽咪
你......
你家好料多到我都來不及做
今天又做你家的酒種麵包
我是功力不足、修行不夠
要我不吃~~~難啊
減肥......終身事業也~~.
Dear 歐尼
對耶
有一點像炸番薯球
ㄚㄚ
是哦..總信是說她們有賣成品.就是已經做好的了!買回去以後炸一炸
就好了.降子熱量太高了!!!而且一盒也不便宜要2百多.聽說才幾百克
而已!!所以我才想說自己買回來做做看!!因為M叔叔家的好吃耶!!!
哈!!!吃起來好像沒有摩奇麵包那樣子超Q.不過我覺得軟軟QQ的加上
濃濃的起司味道好好吃ㄋㄟ!!還有啊..買回來可以做多方用途!譬如說
做吐司或是麵包啊...
Dear CL
我就等你找出美味的配方~~~嘻嘻
還有!!你說大M叔叔家有賣那東東
我一直守在電視前面等廣告
終於看到了耶
找個時間去吃看看~~
Dear ilan
救郎喔~~
看你開出來的菜單
就算會肥~~~我也要吃
實在太美味了
我的口水直流呀~~~~
Dear amynny
這個份量不多
試試看
看合不合小美國人吃^___
Dear Angie
嗯~~
等你減重成功後
一定要試試喔^^
Dear ㄚㄚ媽咪
呵呵呵~~~
我是個不太出門的古早人
吃過的東東真是少的口憐
上回真的很感謝May寄給我總信的摩奇粉
真的很好吃
大M叔叔家~~我還沒吃過
應該也不錯吃
(這幾天會出門去買來吃看看)
Dear 甜蜜蜜
呵~~~
我是個國台語交叉講的女生
平日就是這樣了
拍謝揑
造成你閱讀上的困難^__
Dear amywu
對不起~~~
下次改進^__
莎莎
昨天晚上我剛好也看到M叔叔家廣告說.正要跟你說裡面就有了..沒想
到妳這麼有心..竟然還用等的咧!!!我今天也要出去..再去買一次來
吃吃看!!然後晚上回來來試小米那個配方....哈~~~~成功的話就可以
省一筆錢囉!!!!!PS.當古早人真好!!我現在開始也要當古早人!因為
最近好像花了太多錢了!!要閉關不能出門囉!!!>_
Dear CL
今天本來要出門的
結果又下大雨了
(氣)~~~~
Dear ㄚㄚ媽咪
小豬們是很喜歡去大M叔叔家
可是我老覺得去那裡吃不飽
所以很少去吃:p
Dear Janet
嘻嘻~~
被你講到我心裡去了^___
昨天,很天才的我,速讀一下這個食譜,然後衝到廚房把材料拿出.
因為cheese粉不夠,所以我加了一些蒜頭粉.反正聞起來味道有點像,
顏色也差不多.
呼~!!做了15個,3分鐘就吃完了.
後來呢,再上來看了一下
天呀,怎麼差那麼多??????(小丸子出現了,還有一隻烏鴉飛過去)
我用木薯粉100g
糖 40g
牛奶 40g
油 40g
蛋 1個
cheese粉40g
蒜頭粉10g
阿怎麼差那麼多????
不過呢,還是好吃哦!!
美食DIY (5)
我是第一名耶!!ya!!!
莎莎
你知道大賣場有一種黃金起司球嗎?不便宜哦...好像5個還是6小個49
元!!!結果鹹的要死難吃死了!後來M叔叔家也有出.比賣場的好吃多
了!!記得上次好像在德賣還是柯麥發現有預拌粉說....下次有機會買
到的話再跟你分享!!先霞你一下~~~~