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茫茫茫ㄉ「鮮奶土司」
日期:2005/8/16
吃葯真甘苦~~ *@︿@*
才吃2包葯...
頭昏不打緊
連帶意識還不清
雖然加減可以做做事
但老素無法其中精神
拿ㄌ這個,忘ㄌ那個...... ×﹏ ×
中午煮飯時
順便打一份麵糰
北海道鮮奶土司
材料
高粉 1000g、糖 100g、鹽 20g、奶粉 50g、優質鮮奶 300g、鮮奶油 300g、即溶酵母 10g、冰水 200g
麵糰攪打ㄉ時候
雙眼..全神灌注
一切也都很順利
接著拿出來發酵
10分鐘之後.....
呀~~~~~
驚聲尖叫(這係金耶..不是在看電影)
哎唷!!
我忘ㄌ加那個什麼「即溶酵母」>﹏<
那還玩個什麼勁
真嘔...
人在最無力ㄉ時候...
應屬這一刻ㄌ吧
三八又假賢慧ㄉ今天
我竟打ㄌ1公斤ㄉ麵粉揑
真素想昏倒(°ο°)~ @
傢絲都收好ㄌ說
哎~~只好手揉...
但此刻ㄉ我又沒那個勁*+﹏+*~ @
『再來一次吧!!』 (多狠ㄉ一句話...大豬說) ⊙o⊙
發酵中ㄉ麵糰充滿生命力
我也該去補充一下生命力
先來一粒「克補」
再去補一下「眠」(-_-)zZ
葯~~不想再吃了
註:
今天做ㄌ一條白土司+6個紅豆麵包
其他的麵糰在冷凍庫
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